Matseðill Vitinn

Mánudagur 26.janúar

Grískar hakkbollur með hrísgrjónum, grænmeti, sósu, bökuðum tómat, foccacia brauði og salati

Bakaður fiskur með pestó, fetaosti, hrísgrjónum, grænmeti og fersku salati

Kjúklingabringa með núðlum, drekasósu, grænmeti, hnetum, vorlauk og fersku salati

Þriðjudagur 27.janúar

Heilsteiktar grísalundir með steiktum kartöflum, grænmeti, döðlum, sósu og fersku salati

Eggsteiktur fiskur með kartöflum, grænmeti, fersku salati og graslauks mæjó

Kjúklingavængir í kóreskri BBQ með frönskum, vorlauk, sesamfræjum, salati og chillimæjó

Miðvikudagur 28.janúar

Heimagerðar hakkbollur með kartöflumús, rjóma sósu, grænmeti og salati

Bakaður fiskur með rjómaosti, sweet chilli, hrísgrjónum, grænmeti og vínberja salati

Kalt pastasalat með hráskinku, basil, mozzarella, tómat, súrdeigsbrauði og hvítlauksmæjó

Fimmtudagur 29.janúar

Rjómalagað stroganoff með grænmeti, kartöflumús, Ora grænum, salati og rabarbarasultu

Fiskibollur með karrýsósu, kartöflum, hrísgrjónum, grænmeti og fersku salati

Kjúklingabringa með sætkartöflu gratíni,grænmeti, döðlum, rjómasveppasósu og fersku salati

Föstudagur 30.janúar Bóndadagur

Nautasteik með bakaðri kartöflu, steikar grænmeti, piparsósu og fersku salati

Hægelduð grísarif með wiskey BBQ, frönskum kartöflum og hvítlauksmæjó

Kjúklingabringa með smælki, piparsósu, grænmeti og fersku salati