Vitinn Mathús

A: Kjúklingabringa með karrýsósu, hrísgrjónum, sætri kartöflu, grænmeti og fersku salati

B: Reyktur fiskur með kartöflum, íslensku smjöri, rófum og heimagerðu rúgbrauði

C: Steiktar kokteilpylsur með kartöflumús, bökuðum baunum, hrásalati og tómatsósu

Þriðjudagur 24.mars

A: Nautakjöt í rjómasveppasósu með hvítlauks kartöflumús, grænmeti og fersku salati

B: Eggsteiktur fiskur með dill kartöflum, grænmeti, fersku salati og graslaukssósu

C: Ofnsteiktir hjúpaðir kjúklingaleggir með kartöflubátum, hrásalati og kokteilsósu

Miðvikudagur 25.mars

A: Mexikó lasagne með sætkartöflubátum, guacamole, sýrðum rjóma, tómat salsa, nachos og salati

B: Bakaður fiskur með kryddjurtum, salthnetum, grænmeti, hrísgrjónum og salati

C: Kalt pastasalat með hráskinku, basil, eggi, melónu, mozzarella og kirsuberjatómötum

Fimmtudagur 26.mars

A: Lambalæri með karamellu kartöflum, grænmeti, rauðvínssósu, Ora grænum og salati

B: Keila með engifer og kókos, steiktu grænkáli, karrý hrísgrjónum, salati og wasabimæjó

C: Kjúklingavængir í kóreskri BBQ með frönskum, sesam, vorlauk, fersku salati og chillimæjó

Föstudagur 27.mars

Steikarhlaðborð Vitans