Vitinn Mathús

Mánudagur 14.september
Sænskar kjötbollur með brúnnisósu, kartöflum, Ora grænum, rauðkáli, salati og týtubetjasultu
Pönnusteiktur saltfiskur með nýjum kartöflum, spænskrisósu, ólífum, basil og fersku vínberjasalati
Kjúklingabringa með Indverskrisósu, hrísgrjónum, grænmeti, fersku salati og naanbrauði

Þriðjudagur 15.september
Lasagna með kartöflumús, parmesan, fersku salati og hvítlauksbrauði
Bakaður fiskur í kimchismjöri með hrísgrjónum, grænmeti, vorlauk, sesam og kimchimæjó
Ofnsteikir kjúklingabitar með soðsósu, kartöflubátum, hrásalati og kokteilsósu

Miðvikudagur 16.september
Hakkabuff með spæleggi, kartöflum, brúnnisósu, grænmeti, hrásalati og rabarbarasultu
Bearnaiseplokkfiskur með nýjum kartöflum, heimagerðu rúgbrauði og fersku salati
Kalt pastasalat með hráskinku, basil, mozarella, ólífum, sýrðum lauk og súrdeigsbrauði

Fimmtudagur 17.september
Bayonnesskinka með karmellu kartöflum, grænmeti, ananas, sveppasósu og eplasalati
Pönnusteikt langa með kartöflum, rjómapiparsósu, laukhringjum og fersku salati
Piri piri kjúklingalæri með hrísgrjónum, grænmeti, piri pirisósu og fersku salati

Föstudagur 18.september
Steikarhlaðborð Vitans