Vitinn Mathús

Mánudagur 20.janúar

A: Rjómalagað lambagúllas með kartöflumús, grænmeti, fersku salati og rabarbarasultu

B: Spænskur saltfiskréttur með kartöflum, ólífum, rauðlauk, steinselju og fersku salati

C: Kjúklingabringa með pasta, mexico ostasósu, grænmeti og fersku salati

Þriðjudagur 21.janúar

A: Grísahnakki með Karmellu kartöflum, grænmeti, heimagerðu rauðkáli og fersku salati

B: Þorskur með asískum kryddum, sesam, vorlauk, kóriander, kryddgrjónum og fersku salati

C: Tandoori kjúklingur með hrísgrjónum, mangó chutney, grænmeti, jógúrtsósu og naanbrauði

Miðvikudagur 22.janúar

A: Heimagerðar hakkbollur með piparosti, hvítlaukssveppum, rjómasósu og sætkartöflumús

B: Langa með grænpiparsósu, kartöflum, laukhringjum og fersku salati

C: Kjúklingabringa með Indversku dahl, hrísgrjónum, jógúrtsósu, naanbrauði og fersku salati

Fimmtudagur 23.janúar

A: Grísasnitsel í raspi með kartöflugratín, piparsósu, grænmeti, rauðkáli og sultu

B: Heimagerðar fiskibollur með karrýsósu, hrísgrjónum, kartöflum, grænmeti og salati

C: Appelsínukjúklingur með hrísgrjónum, kóriander, grænmeti og fersku salati

Föstudagur 24.janúar Bóndadagur

A: Léttreykt lambafille með karmellu kartöflum, grænmeti, rjómalagaðri sveppasósu og ávaxtasalati

B: Hægelduð grísarif með wiskey BBQ, frönskum kartöflum, salati og hvítlauksmæjó

C: Kjúklingabringa með steikargrænmeti, smælki, rauðvínssósu og fersku salati