Vitinn Mathús

Mánudagur 26.október

 Sænskar kjötbollur með kartöflum, brúnnisósu, grænmeti, fersku salati og týtuberjasultu

 Pönnusteiktur fiskur með hvítvínssósu, kartöflum, grænmeti, steinselju og fersku salati

Kjúklingabringa með eðlusósu, hrísgrjónum, nachos, grænmeti, sýrður rjómi og fersku salati

Þriðjudagur 27.október

 Hægeldaður grísahnakki með kartöflugratín, madeirasósu, grænmeti og fersku salati

Bakaður fiskur í asískum kryddum með hrísgrjónum, grænmeti, sesam, vorlauk og asísk dressing

Ofnsteiktir kjúklingaleggir með kartöflubátum, rjómasósu, heimagerðu hrásalati og kokteilsósu

Miðvikudagur 28.október

 Lambakjöt i karrý með hrísgrjónum, kartöflum, grænmeti og fersku salati

Lax með kryddjurtum, salthnetum, kartöflum, grænmeti, fersku salati og kryddjurtamæjó

Kalt pastasalat með kjúkling, hráskinku, piparost, vínberjum, kokteiltómötum og dressingu

Fimmtudagur 29.október

Hægeldað kálfa brisket með soðsósu, hvítlaukskartöflumús, grænmeti og fersku salati

Bakaður fiskur í hvítlaukssmjöri með hrísgrjónum, grænmeti, fersku salati og hvítlauksmæjó

Kjúklingabringa með tælenskrisósu, hrísgrjónum, grænmeti, fersku salati og kóriander

Föstudagur 30.október

Steikarhlaðborð Vitans